LA CARTE
· PLATS DU JOUR
· NOS SPÉCIALITÉS
· NOS PIZZAS
· NOS HAMBURGERS
· NOS FONDUES
· NOS DESSERTS
LES VINS
· VINS ROUGES
· VINS ROSÉS
· VINS BLANCS
· VINS DU MOIS


PLATS DU JOUR

1 plat du jour servi avec salade ou dessert
 22.-
L'express : Plat du jour + salade ou dessert + boisson 2dl + expresso
 29.-
Petit dèj' : Café tartine et petit jus d'orange offert
 4.90.-

NOS SPÉCIALITÉS

PIÈCE DE BŒUF DU BOUCHER
(Selon arrivage) — Frites, salade 		31.-
TARTARE DE BŒUF TRADITIONNEL
Frites, salade 		28.-
CORDON BLEU DE DINDE AU VACHERIN
Frites, salade 		27.-
FISH AND CHIPS SAUCE TARTARE
Frites, salade 		26.-
TOMME DE GENÈVE RÔTIE
Jambon cru, pommes de terre, salade 		26.-
CROQUE MONSIEUR
Salade, frites — supplément œuf : 2.- 		20.-
SALADE CÉSAR
Poulet croustillant, œuf, lardons, salade, sauce César 		21.-
SALADE CHÈVRE CHAUD
Toast de chèvre, œuf, lardons, tomates, salade 		22.-

NOS PIZZAS MAISON

MARGUERITA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte 		16.-
CALZONE
Mozzarella, tomates, jambon cuit, champignons de Paris, œuf 		19.-
CHORIZO
Sauce tomate, mozzarella, chorizo 		18.-
VÉGÉTARIENNE
Sauce tomate, mozzarella, poivrons, courgettes, champignons, oignons 		19.-
4 FROMAGES
Mozzarella, fromage de chèvre, gruyère, gorgonzola 		20.-
BRASSERIE
Tomate, mozzarella, jambon cru, parmesan, roquette 		21.-
TARTIFLETTE
Base crème, oignons, lardons, pommes de terre, reblochon 		21.-

NOS BURGERS

CLASSIC CHEESEBURGER
Viande de bœuf 150 g, cheddar, tomate, cornichons, sauce burger, salade 		24.-
CHICKEN CHEESEBURGER
Poulet pané, cheddar, tomate, cornichons, sauce burger, salade 		26.-
LE SUISSE CHEESEBURGER
Viande de bœuf 150 g, rösti croustillant, gruyère, oignons rouges, moutarde en grains 		28.-
BURGER DU CHEF
Viande de bœuf 150 g, gorgonzola, oignons frits, chorizo grillé, tomate, salade, cornichons, sauce burger 		28.-
BURGER DE PÊCHEUR
Filet de poisson pané, tomate, salade, sauce tartare 		27.-

SUPPLÉMENT DE VIANDE HACHÉE DE BŒUF 150 G + 6.-

SUPPLÉMENT ŒUF OU LARD + 2.-

Origine des viandes : Poulet : Suisse, France — Bœuf, porc, veau : 100 % Suisse — Agneau : Nouvelle-Zélande

NOS FONDUES

FROMAGE MOITIÉ/MOITIÉ
220 g / pers. 		28.-
FROMAGE MOITIÉ/MOITIÉ BOLETS
220 g / pers. 		30.-
CHINOISE
À volonté sur réservation 48 h à l’avance 		40.-
ASSIETTE DE CHARCUTERIE / PERS
 8.-
POMMES DE TERRE / PERS
 3.-
ASSIETTE DE VIANDE SÉCHÉE / PERS
 13.-

DESSERTS

TIRAMISU
 9.50.-
PROFITÉROLES CHOCO / CARAMEL
 9.50.-
FONDANT AU CHOCOLAT AVEC BOULE DE GLACE
Cuit minute 10 minutes 		10.-
CAFÉ GOURMAND
 11.-
DESSERT DU JOUR
 7.-

les vins

Vins rouges

1 dl Pot 5 dl
Côtes-du-Rhône, France
 3.60.- 17.-
Gamay de Genève
 3.60.- 17.-
Pinot noir
 5.- 24.-
Curiades pinot noir
 5.90.- 27.-

Vins rosés

1 dl Pot 5 dl
Gamay Rosé, Romandie
 3.60.- 17.-

Vins blancs

1 dl Pot 5 dl
Curiades de Genève
 4.60.- 21.-
Curiades Chasselas
 4.90.- 25.-
Chardonnay, Australie
 4.30.- 18.-

Vin du Mois

1 dl Bout.
Vin du Mois
 3.- 20.-